Voy a un picnic ¿Qué postre llevo?

El 18 de Junio se celebra el Día Internacional del picnic y es un plan que no puede gustarnos más.

Nos encantan los picnics y nos hemos hecho unos expertos, hasta los tenemos catalogados:

Picnic improvisado

Cuando tienes hijos pequeños llega un momento en que las tardes de verano se pueden hacer eternas y si ya han empezado las vacaciones el día parece que tiene 48 horas. Pero no esas horas que te gustaría que tuviera de más para avanzar en tu lista de tareas pendientes no, tiene horas sin fin para desesperarte viendo como tus hijos se convierten en animales en hibernación.

La solución: al parque, coges merienda, agua y una manta y te lanzas como una desesperada.

Y con el fresco de los árboles y los niños entretenidos piensas que realmente no hay necesidad de volver a casa para cenar, si hay miles de sitios cerca donde coger comida para llevar!!!!

Así es como terminas cenando encima de una manta.

Picnic familiar

Cuando pensamos en un picnic se nos viene a la cabeza el mantel de cuadros extendido en el césped y la cesta con comida, pero… ¿no has visto la serie “Los Durrell”?

En esta serie inglesa que narra la infancia del naturalista y zoólogo Gerald Durrell junto a su familia en Corfú hacen picnics constantemente, eso sí, con mesa, sillas, copas y hasta florero, y en una ocasión a orillas del mar con el agua por los tobillos, precioso.

Si en tu familia tenéis una casa en el campo habréis celebrado infinidad de comidas con mesas plegables y taburetes a la sombra de algún pinar.

En estos picnics cada familia suele llevar un plato y aunque siempre existe la posibilidad de calentar algo en la casa lo más habitual es que la comida se sirva fría.

La ventaja de contar con una casa cerca es que dispones de una nevera para guardar el postre hasta el último momento.

Es la mejor ocasión para disfrutar de nuestras tartas más cremosas, las Cheesecake.

En el campo todo sabe mejor, así que terminar una comida campestre con nuestra NY Cheesecake o la Melting Cheesecake es un lujazo.

Guárdalas en la nevera y sácalas a la hora del postre para disfrutarlas en familia.

Picnic con amigos

Lo más importante, la organización, o te encontrarás con miles de vasos pero sin agua.

Haz una lista con las cosas necesarias y que cada persona quede encargada de una de ellas. No olvides llevar:

  • Una nevera portátil para las bebidas frías y otros alimentos que necesiten refrigeración.
  • Servilletas, vasos, cucharas, tenedores y un cuchillo que corte bien o luego tocará hacer inventos como cortar el pan con la tapa de una lata.
  • Bolsas de basura
  • Un postre rico.

Al ser una comida, el postre estará más rato fuera de la nevera así que olvídate de los helados o cualquier tarta que necesite mucho frío.

Te aconsejamos nuestras tartas naked: la Red Velvet y la Carrot Cake, dos pisos de bizcocho con relleno y cobertura de buttercream sólo por encima dejando los lados desnudos. Con estas tartas no correrás el peligro de que el frosting se derrita arruinando el postre.

Merienda de picnic

Escapada a merendar, planazo para las tardes de verano cuando el calor es insoportable.

No dejes que nada te arruine un buen picnic, antes de salir debes:

  • Mirar la previsión del tiempo.
  • Coger crema para el sol y repelente de insectos.

Para una merienda te puedes atrever con cualquiera de nuestras tartas porque las vais a comer nada más llegar y seguro que no sobra nada así que elige el sabor que más te guste de los que puedes encontrar en nuestra web www.tartia.es.

Picnic romántico

El de película. Para este no necesitas nada más que a tu pareja, una manta, vino y mucha química, y si no fíjate en Robert Redford. Le funcionó con Mia Farrow en “El Gran Gatsby” y unos años después con Meryl Streep en “Memorias de Africa”.

Si no tienes muy claro cuál va a ser el plan de picnic te aconsejamos nuestros Brownies de chocolate originales. No necesitan frío, no se estropean y a temperatura ambiente es como mejor están, con el centro a medio cocinar blandito y jugoso.

Y siempre, siempre recuerda llevar bolsas de basura para dejar todo en el mismo estado en el que lo encontraste.

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